ホクエイ食品株式会社　築地魚河岸店様｜業務用冷凍庫、マイナス60度の超低温フリーザーで食品・医療業界をバックアップ「カノウ冷機」

ホクエイ食品株式会社様

http://www.foods-system.com/page1

1.弊社製品には何を、どのような用途でご使用いただいていますか？
VTU-150(-50℃ショーケース)⇒鮪・鯨・海老・帆立・加工品等のディスプレイ販売、在庫保管として使用しています。
OF-400(-60℃ストッカー/375L)⇒鮪・鯨・海老・帆立・加工品を保管しています。
OF-500(-60℃ストッカー/480L)⇒鮪を保管しています。

2.数あるメーカーの中から弊社製品を導入いただいた決め手は何ですか？
以前からカノウ冷機製品を使用しており、今回の築地魚河岸店にも導入しました。

3.実際に導入・ご使用なられての感想をお聞かせください。
冷えがとてもいいです。
鮪も芯まで冷えて良い状態で保管が出来ています。